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糖糖游乐园

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手工牛轧糖  

2014-10-14 09:11:00|  分类: 妈妈手艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        牛轧糖,几乎没有人不爱的糖果。混合着香甜,夹杂着对童年的美好记忆。
手工牛轧糖 - 家有帅哥 - 糖糖游乐园
 
原料:棉花糖150克   熟花生165克   无盐黄油25克    奶粉100克 

做法:1、花生米用烤箱烤熟,我用的140度上下火,20分钟;烤好后晾凉,去掉红衣
             2、把黄油放入不粘锅,开小火融化
             3、改微火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起
             4、奶粉倒入锅中,小心搅拌均匀
             5、倒入切好的花生碎,关火。用铲子或手充分揉匀
             6、放入铺好烤纸的烤盘里按压平整
             7、晾凉切块即可食用

              手工牛轧糖 - 家有帅哥 - 糖糖游乐园
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